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2017年12月11日 (月)

ウチワサボテン ベントニィ初収穫

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先日の事、サボテン工房のおやじさんが、”お手入れをしていたら落っこちた”と、ベントニィ~Opuntia bentonii ~の実を渡されましたapple という事で、早速試食してみる事にrestaurant

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果肉の色は黄色と赤紫色の混合色で、日当たりやカイガラムシ等の影響なのか、色が所々違うようです。 味はさっぱりとした甘さと酸味で、アズレアmcのような独特の風味がありましたdelicious 個人的には割と好きな味でしたが、甘味は少なめですし、南国フルーツ的な風味があるので、好みが分かれる味かもしれません。

ベントニィはお肌が非常に弱くて傷や木質化しやすいウチワですが、お花はとても綺麗ですし、果実もまあまあ食べられる事がわかったので、観賞用花サボテン+αとして栽培するにはお勧めかもhappy01

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種はこんな感じです。 種の周りは赤紫だったので、種にも色が残っています。 この種はベルゲリアナ(紅花ウチワ)との交配なので、どんな特徴が出るか(特にお花が)楽しみにしていますtulip

ハンドメイド専門店さわ屋 植物 ウチワサボテン ウチワサボテン(実生苗) 食用サボテン 種(ウチワサボテン)

サボテンに関する詳細はサボテン工房のブログサボテン工房のホームページをご覧くださいねwink

Sawayabg07

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