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2017年12月18日 (月)

ウチワサボテン ヨコノステレ初収穫

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ヨコノステレ♀×ベルゲリアナ♂

先日の事、道沿いに面した所にあったヨコノステレ~Opuntia joconostele~に1個だけ実が生っていたのですが、サボテン工房のおやじさんが、”1個しかないから盗られたら困る”と言い出したので、絶対まだ青いと思ったのですが、渋々収穫する事にhairsalon 切った時の感触も、やっぱり早かったようなdespair

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中は種の周りが赤く、果肉は白桃っぽい色合いでした。 恒例の試食をしてみましたが、予想通り、

酸っぱいsweat01

だけ、

でしたsweat02 カクタスペアとして扱われている所もあるヨコノステレですが、聞いた所によるとフルーツと言っても、レモンのように酸味が強めの果実らしいという事だったので、ちゃんと熟した状態の味を確認したかったのですが・・・来年に期待ですcoldsweats01

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種はこんな感じ。 ウチワサボテンの種は、丸くてぺったんこタイプが多いですが、ヨコノステレはちょっと不規則な形をしています。

ハンドメイド専門店さわ屋 植物 ウチワサボテン ウチワサボテン(実生苗) 食用サボテン 種(ウチワサボテン)

サボテンに関する詳細はサボテン工房のブログサボテン工房のホームページをご覧くださいねwink

Sawayabg07

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