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2018年7月13日 (金)

バシラリスの果実 食べてみました

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予想外に早い収穫となったバシラリスの果実、そりゃ例のごとく食べなくては、と、ひとつ頂いて試食する事にrestaurant

(注:サボテン工房のサボテンは基本的に薬剤を使わずに栽培されている為、観賞用とされている品種であっても気軽に食べています。 が、市販のサボテンは食用を前提としていない為、薬剤が残留している場合がありますので、食べる事はお勧めできません)

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バシラリスは食用としての記録が無いのですが、果実をカットしてその理由がよくわかりましたhairsalon 種がぎっしりで、そもそも食べるとこが無いcoldsweats01 それでも萎れていないやや青い果実を選んで、かろうじて取れたうす~い果肉を食べてみましたdelicious

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え~っと、味も無いcatface 粘りとシャキシャキ食感だけなので、肉厚だったらアロエベラのように甘く煮て活用できるかもしれませんが、これじゃ無理sweat02 という事でバシラリスの果実は、食べられなくは無いが食べるとこがほとんど無い、という結論になりましたsmile

ハンドメイド専門店さわ屋 植物 食用サボテン ウチワサボテン ウチワサボテン(実生苗) 種(ウチワサボテン)

サボテンに関する詳細はサボテン工房のブログサボテン工房のホームページをご覧くださいねwink

Sawayabg07

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